Uma teoria matemática não deve ser considerada completa, até que você a tenha deixada tão clara, de modo a poder ser explicada para o primeiro homem que você encontrar na rua.
David Hilbert (1862 - 1943) - Em discurso no Congresso Internacional de Matemática em Paris, 1900 (Bulletin of the American Mathematical Society 8, 1902, tradução nossa).
O valor da cesta básica de Santarém no mês de janeiro teve um aumento de 4,20% em relação ao valor da mesma cesta em dezembro, encontrando-se atualmente em R$ 216,57, este foi o maior aumento identificado desde que a pesquisa foi iniciada.
Santarém permanece com o valor da cesta básica em um patamar inferior ao da capital do Estado, porém o aumento no valor da cesta básica de Santarém em janeiro, foi superior ao aumento identificado em Belém.
O gráfico 1 mostra a evolução no valor da cesta básica em Santarém e em Belém.
Gráfico 1 – Valor da cesta básica em Santarém
Fonte: Pesquisa da Cesta Básica em Santarém – Projeto Economia – Lapmat - UFOPA
Os produtos que mais contribuíram para esse aumento no valor da cesta básica foram, a banana, o leite, o feijão e o tomate.
Banana
A banana é um produto que tem uma oscilação de preços muito grande, tendo registrado em janeiro a maior variação de preços entre os produtos que compõem a cesta (29,73%), porém tratou-se de um retorno ao patamar de preços do mês de novembro, uma vez que em dezembro os preços desse produto tinha caído significativamente.
Feijão
O preço do feijão sofreu forte alta (11,14%) em Santarém no mês de janeiro, em consequência sobretudo do impacto das cheias que ocorreram no Estado maior produtor de feijão do país que é Minas Gerais, com as cheias a produção diminui e a demanda permanecendo constante há uma pressão para elevação dos preços no mercado.
Tomate
Grande parte do tomate comercializado no município vem de outros estados, a produção local é muito pequena, dessa forma, questões climáticas que afetam as regiões produtoras, como Rio Grande do Sul e Espirito Santo, fizeram com que a produção estimada para o verão seja cerca de 8% inferior a do ano anterior, segundo informações da Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da ESALQ/USP). Tal redução na produção pressiona os preços para cima, uma vez que a demanda permanece inalterada.
Leite
O aumento nos custos de produção, também devido as questões climáticas que afetam os principais estados produtores de leite, como Rio Grande do Sul e Minas Gerais, impactam pesadamente sobre os preços do leite que tem se elevado consideravelmente a cada mês, entre dezembro e janeiro a elevação nos preços foi de 8%.
Considerando o total dos produtos pesquisados que contempla não apenas os produtos da cesta básica como também outros produtos, é possível fazer a separação em duas categorias distintas: os produtos alimentícios e os de higiene e limpeza. Nesse sentido, observa-se que entre os meses de dezembro e janeiro as duas categorias tiveram aumento no seu nível geral de preços, sendo que na categoria de higiene e limpeza todos os produtos tiveram aumento nos seus preços.
Zilda Santos é mestre em Economia, com graduação em Ciências Econômicas e Licenciada em Matemática. Como Professora da UFOPA atua no Instituto de Ciências da Sociedade e trabalha na equipe técnica do Projeto Economia - LAPMAT.
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